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La crevette tachetée

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Samedi 16/06/2012 • 0 commentaires • Version imprimable

Source :

Peu de Canadiens connaissaient la crevette tachetée de la Colombie-Britannique, alors que les Asiatiques en raffolent depuis longtemps. Jusqu'à récemment, tout ce qu'on capturait était vendu aux Japonais. Un chef et un pêcheur de Vancouver ont décidé de nous faire découvrir ce délice [..]

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