Mots-clés : CO² et gaz à effet de serre, Consommation
Comment connaître les émissions de CO2 induites par notre consommation de masse ? Si la réponse n’est pas évidente, on sait en tout cas comment les réduire.
Dans son édition du 5 mai, Le Monde s’est fait l’écho des recherches de Christophe Rizet et Basile Keïta, qui révèlent qu’acheter un yaourt en hypermarché émet 60% de plus de CO2 que de l’acheter chez l’épicier du coin. La faute en revient au déplacement en voiture particulière pour se rendre dans un hypermarché, quand une marche à pied suffit pour aller à l’épicerie. La quantité de CO2 émis par la fabrication du yaourt est pourtant la même dans les deux cas. Celle liée au mode de distribution, quant à elle, est légèrement inférieure pour l’hypermarché (qui fait des économies d’échelle).
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