Source : Portail Santé - Environnement
Dans sa Newsletter « L'art d'éco...consommer » n°39 (Juillet-Août 2008), le Réseau Eco-consommation présente un dossier « Ecoconso & anticancer ».
Sur base du du livre « Anticancer, prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles » du Professeur David Servan-Schreiber qui insiste sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et la lutte contre le cancer, le Réseau Eco-consommation propose une série de gestes à adopter pour diminuer son empreinte écologique et d'une pierre deux coups, se protéger du cancer en limitant son exposition aux facteurs toxiques de l'environnement.
