COLLOQUE CO-ORGANISE PAR LE GRAPPE ASBL ET LA MAISON DE L’ECOLOGIE
Avec la participation et le soutien de Rencontres des Continents et avec le soutien de Triodos.
Une organisation : Grappe - Maison de l'ecologie
Avec la participation de Rencontre des Continents et le soutien de Triodos
Avec la participation et le soutien de Rencontres des Continents et avec le soutien de Triodos.
Une organisation : Grappe - Maison de l'ecologie
Avec la participation de Rencontre des Continents et le soutien de Triodos
Le modèle occidental d’alimentation est clairement centré sur la consommation ré- gulière de protéines animales (viande, poisson, œufs, lait).
Alors qu’il y a un siècle la viande était réservée aux jours de fête et était peu consom- mée au quotidien, les choses ont changé après la seconde guerre mondiale lorsque l’élevage industriel intensif s’est généralisé en Europe, sur le modèle états-unien. Présenté partout dans le monde comme emblématique du progrès, ce modèle ali- mentaire est en voie de généralisation dans les pays dits émergents sous l’impulsion des multinationales de l’agro-alimentaire.
Plus d'info sur www.maisonecologie.be
Participation : 10 € Participation avec buffet campagnard : 20 €
A verser sur le compte de la Maison de l'Ecologie : IBAN BE 95 0011 4088 1058
Date limite d'inscription : le 15 octobre (nombre limite de places)
Participation : 10 € Participation avec buffet campagnard : 20 €
A verser sur le compte de la Maison de l'Ecologie : IBAN BE 95 0011 4088 1058
Date limite d'inscription : le 15 octobre (nombre limite de places)