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Vers une refonte totale du vignoble français

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Mercredi 07/06/2017 • 0 commentaires • Version imprimable

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Fin avril, trois premiers cépages de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), résistants à l’oïdium et au mildiou et nécessitant donc moins de fongicides, ont obtenu un classement temporaire. Quels changements pour la filière vin? Le point avec Jean-Pierre van Ruyskensvelde, directeur général de l’Institut français de la vigne et du vin (IFV) [..]

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