Source : Environnement, santé et Sécurité - Journal de l'Environnement
Le système alimentaire mondial s’avère plus fragile que ne l’avaient imaginé les climatologues. Sa préservation impose des mesures immédiates, sans doute régionalisées. On ne coupera pas non plus à une adaptation de nos modes de vie, indiquent Valérie Masson-Delmotte et Jean-François Soussana, deux des acteurs du rapport spécial que le Giec consacre aux sols [..]