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Nourrir les villes : que peut-on attendre de l’agriculture urbaine ?

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Jeudi 23/07/2015 • 0 commentaires • Version imprimable

Source :

Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à vouloir renouer le lien avec les produits alimentaires qu’ils achètent au quotidien et à souhaiter réduire leur impact environnemental. Dans les grandes villes, les jardins familiaux, la recherche de circuits courts d'approvisionnement alimentaire, l'installation de « fermes verticales » ou de jardins potagers sur les toits des immeubles sont les signes de ce changement d'esprit [..]

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