EPURES - Manger des fruits et légumes nuit à la planète

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Manger des fruits et légumes nuit à la planète

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Dimanche 11/12/2011 • 0 commentaires •

Source : Lalibre.be - Comprendre c'est déjà agir

Manger beaucoup de légumes et de fruits et assez peu de viande rouge est bon pour la santé mais semble n'avoir aucun impact favorable sur l'environnement, et peut même augmenter l'impact carbone de l'alimentation, selon des chercheurs.

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