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Les Japonais ont des bactéries qui les aident à digérer les sushis

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Mercredi 07/04/2010 • 0 commentaires • Version imprimable

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Les Japonais ont plus de facilité que les Américains à digérer les sushis grâce à des bactéries intestinales ayant emprunté des gènes appartenant à une bactérie marine.