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Les enjeux de l'agriculture

Par • Des nouvelles venues d'ailleurs • Jeudi 17/02/2011 • 0 commentaires • Version imprimable

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Comment nourrir la planète demain ? Les laboratoires de biotechnologies promettent d'améliorer le rendement des cultures, mais cela ne suffira pas à rééquilibrer l'offre et la demande. Les autres solutions ? Limiter la spéculation, adopter des pratiques agricoles plus écologiques, manger moins de viande et mieux rémunérer les paysans [..]