Source : Environnement, santé et Sécurité - Journal de l'Environnement
Trois quarts de l’azote utilisé en France sert à la production d’aliments destinés aux animaux. L’Inra présentait jeudi 19 janvier les résultats d’une expertise scientifique collective sur les flux d’azote liés à l’élevage. A partir de ce diagnostic, les experts ont examiné les pistes pour réduire les excédents [..]