Source : Courrier international - Environnement
Le premier hamburger du monde produit à partir de cellules souches devrait être consommé en public en octobre prochain. Son coût de production s’élèvera à 250 000 euros. C’est au Pr Mark Post, de l’université de Maastricht, que l’on doit cette première. Le sponsor du projet, qui souhaite rester anonyme, n’a pas encore décidé à qui il reviendrait de manger le hamburger le plus cher du monde [..]