Source : Portail Santé - Environnement

Le projet ISAFRUIT financé par l'Union Européenne souligne le rapport entre la consommation de fruits et la santé. L'objectif de ce projet est d'inciter les Européens à consommer davantage de fruits. Source : CORDIS Le projet ISAFRUIT (« Increasing fruit consumption through a transdisciplinary approach leading to high quality produce from environmentally safe, sustainable methods »), financé par l'UE et mené en collaboration avec l'ISHS (« International Society for Horticultural Science »), a publié un volume de la série Scripta Horticulturae, présentant des informations issues du forum ISAFRUIT sur la santé, intitulé « Increasing Fruit Consumption to Improve Health » (consommer plus de fruits pour être en meilleure santé) L'objectif de ce projet est d'inciter les Européens à consommer davantage de fruits [..]

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