Source : Lalibre.be - Comprendre c'est déjà agir

Alors que se développent les produits alimentaires visant à faire baisser le taux de cholestérol, est apparue, ces dernières années, une controverse, tentant de discréditer l'importance du cholestérol dans le déclenchement des maladies cardiovasculaires. Et l'intérêt des produits riches ou enrichis en oméga-3 ?Dossier: Santé